Li Beirut

Mezze chauds

Sambousek viande

Rissole à la viande hachée avec des oignons aux 7 épices

3,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Sambousek fromage (végétarien)

Rissole au fromage de chèvre assaisonné avec de l'origan

3,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Fatayer épinards (végétarien)

Rissole aux épinards oignons, jus de citron et huile d'olive

3,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Boulettes de falafel (végétarien)

Croquants composés d'un mélange de fèves, pois chiches et épices

3,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Jawenh poulet

Ailes de poulet sautées, marinées à l'ail et citron à la coriandre

10,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Batata harra (végétarien)

Pommes de terre épicées avec coriandre et piment

5,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Foul medamas (végétarien)

Préparé avec fèves cuites, tomates, persil, menthe fraîche, citron, pointe d'ail et coriandre

9,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Li Beirut poulet

Rouleau à base de pâte filo, farcis avec poitrine de poulet poivrons et fromage mozzarella

3,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Kebbé

Croquant de boeuf hachés au blé concassé et 7 épices

4,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Mezze froids

Taboulé (végétarien)

Préparé avec persil, tomates, oignons, huile d'olive et jus de citron

8,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Fattouche (végétarien)

Salade de crudités fraîches avec croûtons de pain libanais sautés et légèrement aillés, sumac

7,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Salade Halloumi (végétarien)

Salade avec tomates, concombre, radis, fromage grillé, sauce mélasse de grenades, huile d'olive et jus de citron

10,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Chanklich (végétarien)

Préparé avec fromage de brebis, tomates, oignons, persil, épices, thym sauvage et huile d'olive

10,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Warak enab (5 pièces)

Feuilles de vigne farcies de riz tomates et persil à l'huile d'olive

7,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Mousakaa (végétarien)

Aubergines au four cuisinées à l'ail avec oignons, tomates et pois chiches

8,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Labné (végétarien)

Fromage blanc fait à partir de lait caillé et garni d'huile d'olive

8,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Moutabal (végétarien)

Préparé avec caviar d'aubergines, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive

8,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Plateaux

Dégustation Li Beirut

Servi avec labné, chanklich, musakaa et 2 pièces feuilles de vigne

16,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Plateau + sandwich au choix

21,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Plateaux Végétarien

Servi avec hommos, moutabbal, tabboulé, sambousek fromage, falafel et fatayer épinards

21,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Plateaux Varié

Servi avec hommos, moutabbal, tabboulé, falafel, fatayer, kebbé et sambousek lahmé

23,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Sandwichs

Kebbe naye

Sandwich froid préparé avec tartare d'agneau cru, épices de kebbé avec boulgour, oignons, menthe et huile d'olive

13,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Falafel Végétarien

Croquants composés d'un mélange de fèves, pois chiches, épices, cornichons et sauce tarator

10,90 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Chawarma bœuf

Préparé avec émincé de viande de bœuf marinées, rôtie à la broche, persil, cornichons, tomates et sauce tarator

13,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Fatyel Li Beirut bœuf

Préparé avec viande hachée, tomates, cornichons et sauce sésame

13,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Sejouk

Préparé avec viande hachée avec épices Sejouk, cumin avec sauce à l'ail, cornichons, tomates et salade

13,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Arrayes

Galette de pain toasté avec viande hachée persillée, servi avec du hommos, tomates et cornichons

13,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Halloumi (végétarien)

Préparé avec fromage halloumi, tomates et pain toasté

13,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Chiche tawouk

Blancs de poulet grillés marinés au citron, sept épices libanaises et sauce à l'ail

11,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Chawarma poulet

Émincé de poulet mariné et rôti à la broche, salade, cornichons et sauce à l'ail

11,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Kafta bœuf

Boulettes de viande hachée grillées, accompagnées avec du persil, cornichons, tomates et sauce hommos

13,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Labné (végétarien)

Sandwich froid préparé avec fromage blanc salé, tomate, menthe et olives

10,90 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Desserts

Mafrouke (végétarien)

Sablé d'amande et pistache garnis de crème légère à la fleur d'oranger

7,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Ousmalieh (végétarien)

Mille feuilles croustillants de cheveux d'ange à la crème d'achta et son explosion de pistache

7,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Baklawa (80g, végétarien)

Dessert à base de sirop et de miel agrémenté de noix

6,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Mouhalbih (végétarien)

Flan libanais au lait parfumé à la fleur d'oranger, arrosé de sirop de sucre

6,50 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Boissons non alcoolisées

Thé froid citron San Benedetto 0,33l

3,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF), 9,09 CHF/l, 0,33l

Eau plate 0,5l

3,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF), 6,00 CHF/l, 0,5l

Limonade citron

Fait maison

5,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF)

Coca-Cola zero 0,33l

3,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF), 9,09 CHF/l, 0,33l

Thé froid pêche San Benedetto 0,33l

3,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF), 9,09 CHF/l, 0,33l

Coca-Cola 0,33l

3,00 CHF

Consigne de (0,00 CHF), 9,09 CHF/l, 0,33l

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